«Закрома- Маркет»: перезагрузка или открытие осеннего сезона!

Dates: from 12 September 2017 till september 2017

13 и 14 сентября «Закрома-Маркет» в ТРЦ «АФИМОЛЛ Сити» объявляет об открытии нового сезона и приглашает всех на праздничные мероприятия и дегустации, посвящённые наступлению осени – традиционной поры сбора урожая! В наступающем сезоне вас ждут: новые участники, региональные специалитеты от резидентов «Закрома-Маркет», свежие, экологически чистые фермерские гурмэ-продукты с особой философией производства, мастер-классы с участием ведущих бренд-шефов города!

Рыба

Дмитрий Сарана и «Рыбная Артель Сибири» приготовили к открытию нового сезона «Закрома-Маркет» натуральный хит-парад лучших видов дальневосточных сиговых рыб – ленский муксун, арктический омуль, нельма. Также на прилавке «Рыбной Артели Сибири» - моллюски из Приморского края и Сахалина: курильский гребешок, кукумария, трубач, осьминог, икра морского ежа и разнообразные крабы. Не остались без внимания и креветки: магаданская северная, медведка, гребенчатая, травяная, углохвостая, козырьковая - выбирайте на свой вкус!

Астраханская лавка заготовила к осени на «Закрома-Маркете» своих фирменных деликатесов: море «царской рыбы» - осетрины и чёрной икры. Осётр холодного или горячего копчения (на ольховых стружках) или баночка чёрной разбористой чёрной икры украсят любой праздничный стол.

Мясо

Что касается мяса, то свою продукцию на «Закрома-Маркете» представят сразу два российских премиальных бренда: Orenbeef (Оренбург) и Праймбиф (Заречное). В основе производства высококачественного мяса этих брендов (в первую очередь, мраморной говядины) лежит особый подход к разведению, откорму и выращиванию животных в экологически благоприятных регионах России.Благодаря правильной генетике бычков, кукурузному откорму, благоприятной экологии и специальным технологиям созревания мясо этих марок всегда будет на вашем столе свежим, нежным и ароматным.

 

Сыр

Любителям сыра свои осенние хиты представит Cheese Market (Сырный Базар). Буррата, горгонзола, грюйер, камамбер, качотта, моцарелла, пармезан, рикотта, скаморца, а также сырные конфеты, конфитюры и мёд-крем скрасят осенние вечера и поднимут настроение всем сырным сомелье.

Фермерские и крафтовые продукты

Иван Иванович Лахметкин и фермерское хозяйство «Обед без забот» порадуют этой осенью как всегда свежими деревенскими гурмэ-продуктами и сезонными хитами. Альтернативные стейки, утка или индейка для запекания, домашний творог и сыр халлуми, ряженка, томлёная в русской печи, молоко, масло, паштеты, соленья, варенья, выпечка и даже страусиные яйца – всё это и многое другое вы найдёте на «Закрома-Маркет».

«Ретивый Кабанчик» - мясная лавка с ароматными сырокопчёными окороками из Тамбова и Воронежа, тоже приготовила сюрпризы к осени. Крафтовые колбасы ручной работы – новый хит сезона, приготовленный по старинным русским рецептам, исключительно из мяса нескольких видов и с натуральными специями, наверняка придётся по вкусу всем любителям домашних бутербродов.

Этника

 

Грузинская лавка подготовилась к открытию осеннего сезона основательно и сделала ставку, пожалуй, на главное национальное блюдо – хинкали ручной работы! Традиционно грузинские хозяйки лепят их таким образом, чтобы на верхушке получился небольшой «хвостик» из теста, а у основания было не менее 18 складок – так их легко держать. Готовые хинкали с «Закрома-Маркет» можно отварить дома в кипящей воде, а можно и пожарить. 

Радушный хозяин армянской лавки Ваграм привёз лучшие сухофрукты из Араратской долины. Полезные и вкусные фрукты и ягоды из экологически чистых районов Армении высушены естественным образом и станут прекрасной основой для витаминных компотов и других блюд на вашей кухне.

 

И это только малая толика тех самобытных продуктов, которые можно будет найти этой осенью на «Закрома-Маркет» в ТРЦ «АФИМОЛЛ Сити»! Приходите за вкусными продуктами и хорошим настроением!

 

Адрес ТРЦ «АФИМОЛЛ Сити»: Москва, Пресненская наб., д. 2 (м. Выставочная, м. Деловой Центр). «Закрома-Маркет» расположен на 1-м этаже под фонтаном и открыт с 10:00 до 22:99 – по будням и с 10:00 до 23:00 – по субботам и выходным дням.

Views: 131 Comments (0)
Opening hours

Mo-Th: 10 am to 10 pm

Fr-Sa/holidays: 10 am to 11 pm

Su: 10 am to 10 pm

Events

Events