«Открытая кухня в «АФИМОЛЛ Сити» от участников «Закрома-Маркет»

«Открытая кухня в «АФИМОЛЛ Сити» от участников «Закрома-Маркет»

28 июля в малом атриуме ТРЦ «АФИМОЛЛ Сити» продолжится серия кулинарных мастер-классов от гастрономического маркета «Закрома». В эту пятницу, с 17 до 20 часов, на интересной и абсолютно бесплатной гастрономической сессии для взрослых и детей вас ждёт вкуснейшее меню: антипасто, стейки, индейка, фермерские паштеты и чаепитие со сладостями.

Открыть главное кулинарное мероприятие недели мы доверили итальянскому герою, Эриону Гозе, только что вернувшемуся из традиционного летнего путешествия по Европе. Бесспорный любимец женской аудитории «АФИМОЛЛ Сити» владелец итальянской лавки на «Закрома-Маркете». Эрион расскажет всем собравшимся, что такое антипасто, зачем нужна эта закуска, и почему не только итальянцы, но и просто гурманы всего мира предпочитают именно это блюдо в качестве аппетайзера (аперитива) перед основным. В ходе лекции вас ждут ценные советы по сервировке блюда и вкуснейшая дегустация этой традиционной итальянской закуски, поэтому опаздывать к началу не рекомендуем.

В 18:00 от аппетайзеров перейдём к основным блюдам. Главный хитмейкер мастер-классов «Открытая кухня в «АФИМОЛЛ Сити», фермер со стажем, владелец одного из лучших магазинов фермерской еды в городе «Обед без забот» – Иван Лахметкин накормит всех. В основном меню вечера два вида стейков – классический Нью-Йорк и альтернативный Скёрт, сочная индейка в секретной пряной обмазке и, наконец, фирменные фермерские паштеты на хрустящем хлебушке.

После таких кулинарных подвигов всем захочется попить вкусного чая или кофе. На 19:00 запланирована дегустация фирменных сортов чая и кофе от лавки «Чаёк-Кофеёк», которая уже полюбилась постоянным посетителям «Закрома-Маркета» и «АФИМОЛЛ Сити» за свои прекрасные, бодрящие напитки. Чайных дел мастер Вячеслав Комков расскажет, как правильно выбирать любимые напитки, чем отличаются и с чем лучше сочетаются различные сорта чая и кофе. К ароматным напиткам будут подаваться не менее вкусные сладости с «Закромов», так что и уходить с мастер-классов раньше времени не рекомендуем!

Напоминаем: в ходе мастер-классов абсолютно все продукты и приготовленные блюда можно и нужно будет дегустировать!

До встречи на кулинарных мастер-классах «Открытая кухня в ТРЦ «АФИМОЛЛ Сити» каждую пятницу июля и августа с 17:00 до 20:00 на 2-ом этаже «АФИМОЛЛ Сити»!