BACCARAT chocolatier

BACCARAT chocolatier — это лучшие бельгийские традиции производства ручного шоколада и вероятно первый опыт бельгийских мастеров в России.

В 2005 году бренд пришел в Санкт-Петербург, сразу начав с производства, а не с импорта готовой продукции. Такова была стратегия, реализуемая под девизом: «Качество, природные компоненты и ручная работа — основные ингредиенты настоящего шоколада». История BACCARAT берет начало с семейного бизнеса: в середине 20 века был открыт магазин в одноименном городе, во Франции. Впоследствии, ателье BACCARAT было перенесено в Антверпен, Бельгия. Старинные традиции производства шоколада совершенствовались в течение десятилетий, рецептуры и ингредиенты доводились до совершенства — год за годом BACCARAT закреплял репутацию одного из ведущих мастеров Бельгии.

Термин artisanal chocolat обозначает craft или handmade шоколад, т.е. изготовленный вручную — где каждая конфета является уникальным произведением кондитерского искусства. Иногда такой шоколад называют organic, т.к. производится он только из натуральных компонентов. 

И вот, лишь 20 лет спустя, BACCARAT chocolatier приходит в Москву, вероятно, в лучший ТРЦ города «АФИМОЛЛ Сити»!

Сегодня в ассортименте BACCARAT более 50 видов изысканных конфет ручной работы из белого, молочного и темного шоколада, с орехами, марципаном, ганашем, ликерами, пралине и другими изысканными начинками, более 1000 видов фигур из шоколада, подарочные наборы на любой вкус, зерновой и молотый кофе, шоколадные и карамельные пасты, чай из разных уголков мира, горячий шоколад.

Если лучшие шоколадные конфеты способны восхитить вас, то BACCARAT уносит вас в нирвану вечности изысканностью своего вкуса и совращает на самый сладкий грех на Свете — ШОКОЛАД!